Anglais de l’accueil hôtelier

Anglais pour l’accueil 

OBJECTIFS

Communiquer efficacement sur son offre. 
Accueillir, informer, diriger son interlocuteur au téléphone et sur place avec aisance.
Entamer et maintenir une petite conversation avec ses interlocuteurs pour les mettre à l’aise.
Comprendre et se faire comprendre de ses interlocuteurs étrangers.
Utiliser un lexique adapté aux métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme.  

LANGUE : Anglais  
NIVEAU : Débutant A2 à intermédiaire B1+  
PUBLIC : tous

CONTENU  

Étiquette téléphonique d’un gîte
Accueillir un visiteur non enregistrer
Se présenter et présenter son gîte, l’entreprise
Demander ce qu’il recherche
Présenter des offres, divers Services et produits
Prendre ses coordonnées
Correctement dire « s’il vous plaît » et « merci »
S’adresser correctement aux clients
Approcher un client
Accueil – au comptoir d’enregistrement
Faire savoir aux clients que vous parlez anglais
Discuter en anglais avec les clients
Aider les clients à trouver un commerce, une attraction
Aider un client à trouver ce qu’il cherche
Demander à un client de répéter ce qu’il a dit
Offrir des explications simples
Utiliser la confirmation verbale avec les clients
Ajouter de la personnalité à votre voix
Utiliser des interjections pour plus de personnalité
Enregistrement de dernière minute
Parler aux clients qui ne parlent pas anglais
Enregistrement des clients
Enregistrement d’un groupe
Annulation d’une réservation
Refuser un client qui a fait une réservation complète
Gestion des refus de la part du client
Excuses et promesses implicites
Inscrire un client sur la liste d’attente
Refuser poliment une demande
Être agréable dans les situations difficiles
Étiquette de départ dans vos lieux d’accueil
Vente suggestive et vente incitative de produits et services
Procédures de prise de commande pour la déposer au gîte
Apporter les produits en chambre
Orienter les clients vers une destination
Exprimer son inquiétude à l’égard d’un client
L’entretien ménager en présence de clients
Prendre une commande pour un client au gîte
Interaction pendant les repas
Proposer et servir des encas savoyard
Prendre une réservation ailleurs pour ses clients
Interaction avec les clients : Ce qu’il faut faire et ne pas faire
Événements
Traiter une plainte de client en anglais
Calmer un client en colère
Refuser poliment un client
Réserver des chambres supplémentaires
Aider un client qui se trouve dans une zone interdite
Demander à un client de signer une décharge
Traiter une plainte pour nuisances sonores

COMPRÉHENSION ORALE ET ECRITE

Vous apprenez à adapter votre écoute pendant les dialogues entre locuteurs natifs et étrangers (divers accents, registres et débits).
Vous vous entraînez en présentiel à comprendre au début le sujet puis l’ensemble d’une conversation. Vous finissez par décrire une conversation depuis un extrait de dialogue dans un film, série, émission TV, texte, etc.
Vous vous exercez à mieux prononcer et à fluidifier votre discours en lisant à voix haute avant de reformuler certaines phrases simples à complexes
Vous participez activement aux ateliers de mise en pratique des connaissances à l’oral : conversations ciblées et  échanges autour d’un jeu de grammaire ou de vocabulaire, présentation courte face à un petit public bienveillant.

VOCABULAIRE

Mots les plus usités toutes situations et contextes confondus, verbes modaux, expressions idiomatiques et langue formelle ou informelle
Situations de la vie courante : relations sociales au travail, santé, voyages, loisirs, cuisine, nature, famille et études, actualités, etc.
Situations de la vie professionnelle : saluer et présenter son entreprise, accueillir des visiteurs, parler des succès et projets de votre entreprise et ceux qui sont en cours, prendre/annuler un rendez-vous, animer une réunion, préparer un entretien ou une négociation, donner des tarifs et explications sur les services, poser des questions et répondre, donner un conseil, la raison d’une décision, …

GRAMMAIRE

Acquisition des bases de la grammaire ou renforcement des faiblesses décelées lors du test d’entrée niveau A2.
La prononciation, la rythmique de la phrase et les mots qui la composent
La formation des questions, structures des phrases simples à complexes
L’orthographe, les accords et la conjugaison, les nuances d’emploi et concordances
Les mots de liaison, prépositions et adverbes, adjectifs, comparatif et superlatif …

Empathie et relaxation pour apprendre l’anglais sans stress 

Vous êtes écouté et compris : sur place la formatrice adapte son accompagnement à votre profil d’apprenant.
La formatrice est aussi hypnothérapeute pour une meilleure prise en charge des besoins avant et pendant le cours oral.
Les entrainements à l’oral se déroulent dans une ambiance bienveillante et ludique propice à l’amélioration des échanges.

ATELIER DE PRATIQUE ORALE THEMATIQUE

S’inspirer d’un thème ou d’articles/films comme base de discussion ou mise en scène thématique
Mettre en pratique et élargir le lexique du quotidien, professionnel ou spécifique
Conjuguer et choisir les concordances de temps instinctivement
Structurer la phrase et son discours selon l’interlocuteur et la situation
Interagir volontairement avec les participants et l’intervenante
Echanger sur des thèmes liés à votre activité, vos expériences et  projets
Table ronde pour échanger des informations, trucs et questions dans la langue cible. 

ACCOMPAGNEMENT

Intervenante multilingue expérimentée à votre écoute 
Autoévaluation du niveau de maitrise et des objectifs à atteindre
Suivi pédagogique et entretiens avec l’intervenante
Préparation mentale et/ou hypnose de relaxation en fonction des besoins décelés
Mise en place des plannings d’étude autonome et de pratique orale accompagnée
Préparation et présentation au test de certification CLOÉ 

Bien se préparer au test Cloé pour certifier ses compétences en anglais  sans stress ! 

MOYENS PÉDAGOGIQUES  

Accès e-learning ou manuel de langues  
Visionnage et séquences vidéo
Ecoute de pistes audio entre natifs et podcasts
Tableaux blancs, écran interactif, jeux de table (grammaire, structures et lexique)
Divers documents remis au stagiaire pour son étude et son entrainement
Livret de suivi pédagogique, d’évaluation et des compétences.  

MODALITÉS D’ÉVALUATION

Avant la formation : diagnostic du niveau des connaissances, autoévaluation  du profil d’apprenant, des besoins et objectifs.
Pendant la formation : test de positionnement & QCM, mini tests de progression, quizz, mises en situation, préparation à la certification et passage du test de certification choisi. Evaluation satisfaction et progression individuelle en cours. 
Après la formation : Evaluation des compétences ciblées & résultats de la Certification CLOE (info et liens ci-dessous).
Evaluation à chaud de la satisfaction du stagiaire.
Évaluation à froid du stagiaire (après quelques mois). 

COMPÉTENCES VISÉES

Améliorer votre niveau de communication entre le début et la fin de votre programme 
Développer votre aisance à l’oral et une meilleure compréhension en langue du quotidien et professionnelle 
Pouvoir vous exprimer et vous faire comprendre lors d’une prise de parole sur des sujets habituels
Rédiger des textes structurés adaptés au contexte professionnel et à votre interlocuteur
Comprendre des écrits professionnels et en dégager le sens global
Comprendre votre interlocuteur selon votre niveau d’acquisition de la langue
Interagir avec spontanéité et précision sans traduire depuis ou vers le français
Approfondir vos connaissances en vocabulaire, grammaire et syntaxe
Gagner en aisance au téléphone, en face-à-face et en Visio
Prendre confiance pendant vos déplacements à l’étranger
Interagir avec efficacité selon votre interlocuteur et la situation
Vous préparer à la certification Cloé pour passer le test dans les meilleures conditions

LES ATOUTS DE CETTE FORMATION  

Cette formation alterne apports théoriques et les exercices de mise en application des acquis avec entrainement illimité e-learning pour construire des phrases correctes, choisir le vocabulaire selon la situation, prendre confiance en ses compétences face à ses interlocuteurs professionnels. L’intervenante vous soutient dans vos prises de parole, corrige et explique les erreurs le cas échéant, propose de nouveaux exercices d’entrainement. Votre parcours est personnalisable avec préparation mentale pour déclencher de bons réflexes d’étude et hypnose de relaxation d’aide à la compréhension des dialogues entre natifs et d’expression instinctive. Soutien d’une coach motivante et toujours de bonne humeur. 

ORGANISATION DE L’ACTION   

Durée : adaptable à vos besoins pour atteindre l’objectif visé.
Date et horaires : sur mesure (+ atelier mixte selon planning du centre)
Lieu : en centre ou à distance ou mixte  présentiel et en ligne
Situation de handicap : information et contact référente  

MODALITE D’ENSEIGNEMENT

Mixte (présentielle et à distance)
À distance (apprentissage 100% autonome e-learning + Visio pratique des acquis avec formatrice). 

PRÉREQUIS

Cours : disposer d’un ordinateur ou d’un Smartphone ou d’une tablette avec connexion Internet. Ne pas être en situation d’analphabétisme.*
Test de certification : disposer d’un ordinateur avec une bonne connexion Internet. Avoir suivi la formation pour comprendre les informations et les questions orales et écrites du test. 

MODES DE FINANCEMENT  

CPF, entreprise, OPCO, Pôle Emploi, Vivéa, Fifph…
Aux frais des particuliers => adhésion à l’association

Anglais pour l’accueil éligible au budget CPF 

Pour activer le financement CPF de votre formation, vous devez accepter de vous préparer au niveau A2 seuil (conversation simple) ou plus selon votre maitrise de la langue et passer toutes les parties du test de certification CLOÉ ANGLAIS selon les modalités de MON COMPTE FORMATION avant la fin de votre formation présentielle.
Information dans notre rubrique offres CPF et sur la plateforme www.moncompteformation.gouv.fr
=> anglais – présentiel
=> La Rochette 73110 – 5 km
=> voir les résultats – Filtre : LES LANGUES SANS STRESS Valérie Neyret-Vachey.

Tarif adapté aux modalités choisies : durée d’étude autonome, ressources et fréquence de l’accompagnement.
Plusieurs financements acceptés dont l’apport personnel, de l’entreprise, OPCO, VIVEA, CPF.
Le coût de votre certification est inclus dans le tarif de nos formations CPF

Nous contacter depuis notre site internet pour fixer un rendez-vous ou entretien téléphonique.
Nous vous invitons à prendre connaissance des CGV, du règlement intérieur, des modalités de cette formation personnalisable et de la méthode Les langues sans stress avant toute inscription en lisant le Livret d’accueil du stagiaire.
Programme format PDF de votre formation langues professionnelles avec préparation mentale – CPF

 

 * Nous avons à cœur d’accueillir chaque candidat et de l’accompagner avec passion et bienveillance vers la certification de son choix quel que soit son niveau de départ. L’âge, le handicap, l’illettrisme et l’analphabétisme ne sont pas des freins à l’apprentissage des langues vivantes. Chacun a le droit d’avancer à son rythme avec un soutien dédié similaire à celui proposé à une personne sans handicap ou difficultés diverses d’apprentissage, mais avec des ressources et un suivi adaptés pour rester heureux d’apprendre et prêts à échanger dans la langue d’étude avec le monde entier. Référente Handicap à votre écoute.