{"id":13937,"date":"2024-06-13T14:37:35","date_gmt":"2024-06-13T12:37:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/?p=13937"},"modified":"2024-06-26T07:19:36","modified_gmt":"2024-06-26T05:19:36","slug":"anglais-metiers-de-la-cuisine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/index.php\/2024\/06\/13\/anglais-metiers-de-la-cuisine\/","title":{"rendered":"Anglais : m\u00e9tiers de la cuisine"},"content":{"rendered":"<h4><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Programme de formation \u00e9ligible aux financements de l\u2019\u00c9tat tels que CPF, Agefiph, FNE, OPCO\u2026<\/span><\/h4>\n<h1><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #3366ff;\">Anglais pour la cuisine et les cuisiniers\u00a0<\/span><\/h1>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\"><strong>Public<\/strong> : tous (avec des connaissances pr\u00e9alables de ce m\u00e9tier et de l&rsquo;environnement de travail). <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\"><strong>Objectifs<\/strong> : Cette formation vous pr\u00e9pare \u00e0 communiquer et \u00e0 dialoguer en anglais sans traduire vers ou depuis le fran\u00e7ais gr\u00e2ce \u00e0 des le\u00e7ons th\u00e9matiques ciblant chacune une ou plusieurs actions inh\u00e9rentes \u00e0 ce m\u00e9tier et \u00e0 interagir avec naturelle et assurance dans le milieu des cuisines \u00e0 divers postes. <span style=\"text-decoration: underline;\">Cette formation ne vous apprend pas le m\u00e9tier en lui-m\u00eame<strong>Niveau<\/strong>\u00a0: d\u00e9butant A1 \u00e0 int<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\"><strong>Langue<\/strong> : anglais<\/span><\/p>\n<p><strong style=\"color: #000080; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Pr\u00e9requis<\/strong><span style=\"color: #000080; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\"> : aucun. Si vous ne savez pas former une question et une phrase simples en anglais, vous suivrez le module d&rsquo;initiation en m\u00eame temps que celui du niveau A1.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\"><strong>Modalit\u00e9s<\/strong>\u00a0: sur mesure \u2013 lire le <a href=\"https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/index.php\/2022\/08\/26\/livret-daccueil-stagiaire\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">LIVRET D\u2019ACCUEIL DU STAGIAIRE<\/a> pour une information exhaustive<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\"><strong>Dur\u00e9e<\/strong> : initiation \u00e0 interm\u00e9diaire : 50 heures immersives ; 65 heures conseill\u00e9es pour acqu\u00e9rir les bases de la grammaire, possibilit\u00e9 d\u2019\u00e9tude par modules de 10 \u00e0 15 heures selon besoins. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Grammaire expliqu\u00e9e et pratiqu\u00e9e \u00e0 l&rsquo;oral autant qu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;\u00e9crit selon besoins d\u00e9tect\u00e9s en sus.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #3366ff; font-size: 20px;\"><strong>Contenu th\u00e9matique \u00ab\u00a0anglais de la cuisine\u00a0\u00bb et concept grammatical par le\u00e7on \u00a0<\/strong><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Le contenu du programme propose 45 heures d&rsquo;\u00e9tude immersive divis\u00e9es en trois niveaux d&rsquo;acc\u00e8s qui se suivent. Nous pr\u00e9sentons d&rsquo;abord les sujets d&rsquo;\u00e9tude puis tout en bas le d\u00e9tail du vocabulaire \u00e0 acqu\u00e9rir au fil des le\u00e7ons et des mises en pratique des dialogues. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\"><span style=\"color: #3366ff;\"><strong>M\u00c9THODE<\/strong><\/span> : nous nous effor\u00e7ons de vous faire apprendre selon notre m\u00e9thode qui a fait ses preuves d\u00e8s lors que l&rsquo;apprenant accepte de l\u00e2cher prise, c&rsquo;est \u00e0 dire de ne plus vouloir tout contr\u00f4ler et tout savoir avant de s&rsquo;exercer et parler en faisant des fautes et sans traduire du fran\u00e7ais vers l&rsquo;anglais. Vous apprenez en anglais dans un contexte \u00e9vident pour la pratique du vocabulaire pr\u00e9sent\u00e9. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\"><strong><span style=\"color: #3366ff;\">PR\u00c9SENTIEL<\/span><\/strong> : votre formatrice vous soutient et vous aide \u00e0 construire des phrases du niveau \u00e9l\u00e9mentaire \u00e0 expert. \u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\"><u>A1 &#8211; Sujets accessibles au niveau d\u00e9butant <\/u><\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">La cuisine<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Le personnel dans la cuisine<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Le personnel dans un restaurant<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Outils 1<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Outils 2<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Outils 3<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Les appareils m\u00e9nagers<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Les actions de base 1<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Les actions de base 2<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Les saveurs<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Les mesures 1<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Les mesures 2<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">La s\u00e9curit\u00e9 en cuisine<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">La nutrition<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\"><u>A1 &#8211; Fonctions langagi\u00e8res en contexte cibl\u00e9<\/u><\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">S&rsquo;excuser d\u2019une erreur<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Corriger une erreur<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Poser une question sur une dur\u00e9e<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Demander un conseil<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Demander un objet<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Mettre en garde d\u2019un danger<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Demander une confirmation<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">D\u00e9crire l&rsquo;ordre d&rsquo;\u00e9v\u00e9nements<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Donner un conseil<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">D\u00e9crire un degr\u00e9<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Exprimer de la confusion<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Demander de l&rsquo;aide<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">D\u00e9crire des cons\u00e9quences<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Demander plus d&rsquo;informations<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Se faire recommander quelque chose<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"color: #3366ff;\"><strong><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">__________________________<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\"><u>A2 &#8211; Sujets d\u00e8s le niveau faux-d\u00e9butant <\/u><\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Les viandes<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Les fruits de mer<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Les produits laitiers<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Les fruits<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Les l\u00e9gumes<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Les \u00e9pices et les herbes<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Les p\u00e2tes alimentaires<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Les c\u00e9r\u00e9ales et les l\u00e9gumineuses<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">La p\u00e2tisserie<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Le pain<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Petit-d\u00e9jeuner<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Le d\u00e9jeuner<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Le d\u00eener<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Les desserts 1<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Les desserts 2<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\"><u>A2 &#8211; Fonctions langagi\u00e8res en contexte cibl\u00e9<\/u><\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Exprimer une pr\u00e9f\u00e9rence<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Exprimer une incompr\u00e9hension<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">D\u00e9crire un processus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Demander un avis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Corriger une erreur<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Mettre en garde<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Demander un conseil<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Estimer le temps<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">D\u00e9crire des degr\u00e9s<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Sugg\u00e9rer une solution<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Demander plus d&rsquo;informations<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">\u00catre d&rsquo;accord avec une opinion<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">S&rsquo;excuser d\u2019une erreur<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">S&rsquo;informer sur des d\u00e9sirs<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Exprimer des intentions<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"color: #3366ff;\"><strong><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">__________________________<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\"><u>B1 &#8211; Sujets au niveau interm\u00e9diaire <\/u><\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Bouillons<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Soupes<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Sauces<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Salades<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Grillades<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">R\u00f4tisserie<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Braisage<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Cuisson au four<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Friture<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Cuisson \u00e0 la vapeur<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Buffet<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Assainissement et hygi\u00e8ne<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Gestion de l\u2019inventaire<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Formation<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Options de carri\u00e8re<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\"><u>B1 &#8211; Fonctions langagi\u00e8res en contexte cibl\u00e9<\/u><\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Donner des conseils<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">D\u00e9crire des degr\u00e9s<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Exprimer son d\u00e9saccord<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Demander plus d&rsquo;informations<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">D\u00e9crire des cons\u00e9quences<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Demander une confirmation<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Exprimer une pr\u00e9f\u00e9rence<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Faire un rappel<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Donner des instructions<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Sugg\u00e9rer une solution<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">D\u00e9crire l&rsquo;ordre des \u00e9v\u00e9nements<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Donner de mauvaises nouvelles<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Exprimer son accord<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Discuter des avantages\/inconv\u00e9nients<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Demander des d\u00e9tails<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">La grammaire fondamentale et le vocabulaire courant essentiel \u00e0 la communication en anglais au quotidien sont inclus dans les phrases, questions, textes d\u2019annonces, protocoles, information, recettes, etc.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Ils peuvent \u00eatre travaill\u00e9s en parall\u00e8le par le stagiaire en voie d\u2019initiation \u00e0 l\u2019anglais tout en suivant les le\u00e7ons du niveau A1.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Le lexique particulier \u00e0 la cuisine est d\u00e9couvert et utilis\u00e9 en contexte tout au long des 45 le\u00e7ons\u00a0comprenant chacune 1 texte d\u2019information th\u00e9matique et 1 dialogue entre natifs soit deux occasions d\u2019exercer ses comp\u00e9tences d\u2019\u00e9coute et de compr\u00e9hension orale puis \u00e9crite en lisant et reproduisant des phrases en contexte :<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-13940 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Expressions-mots-et-grammaire-faciles-avec-les-langues-sans-stress-300x200.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Expressions-mots-et-grammaire-faciles-avec-les-langues-sans-stress-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Expressions-mots-et-grammaire-faciles-avec-les-langues-sans-stress-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Expressions-mots-et-grammaire-faciles-avec-les-langues-sans-stress.jpeg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\"><strong>A1<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Appareil, cuisini\u00e8re, comptoir, lave-vaisselle, cong\u00e9lateur, cuisine, four, r\u00e9frig\u00e9rateur, \u00e9vier, cuisini\u00e8re, boulanger, cuisinier, chef de cuisine, cuisinier, aide-cuisinier, plongeur, <\/span><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">aide-cuisinier, lave-vaisselle, premier cuisinier, friture, p\u00e2tissier, sous-chef, cuisinier en l\u00e9gumes, barman, bus, plongeur, caissier, plateaux de service, serveur, h\u00f4te, g\u00e9rant, si\u00e8ge, serveur, personnel de service, couteau d&rsquo;\u00e9tabli, couteau \u00e0 d\u00e9sosser, couteau de boucher, couperet, fourchette, couteau fran\u00e7ais, couteau, couteau d&rsquo;office, acier, ustensile, planche \u00e0 d\u00e9couper, pince, r\u00e2pe, louche, tasse \u00e0 mesurer, mesure, cuill\u00e8re \u00e0 mesurer, pelle, spatule, cuill\u00e8re, fouet, etc. plat de cuisson, bain-marie, po\u00eale \u00e0 frire, casserole, pot, casserole \u00e0 sauce, casserole, po\u00eale, marmite, passoire mixeur, friteuse, robot de cuisine, lampe chauffante, machine \u00e0 glace, micro-ondes, mixeur, autocuiseur, balance, grille-pain,\u00a0 m\u00e9langer, hacher, couper en d\u00e9s, \u00e9goutter, r\u00e2per, irr\u00e9gulier, \u00e9mincer, verser, tamiser, mettre de c\u00f4t\u00e9, cuire, battre, combiner, refroidir, dissoudre, laisser tomber, graisser, chauffer, remuer, arri\u00e8re-go\u00fbt, amer, saveur, menthol\u00e9, sal\u00e9, savoureux, acide, \u00e9pic\u00e9, sucr\u00e9, papille gustative, go\u00fbt, Celsius, Fahrenheit, once liquide, gallon, gramme, imp\u00e9rial, litre, m\u00e9trique, once, livre, millilitre, kilogramme, tasse, tiret, goutte, \u00e9gal, pinc\u00e9e, pinte, brin, cuiller\u00e9e, cuill\u00e8re \u00e0 soupe, cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9, recette, bact\u00e9rie, contaminant, date de p\u00e9remption, intoxication alimentaire, inspection, \u00e9tiquette, parasite, temp\u00e9rature ambiante, souill\u00e9, thermom\u00e8tre, br\u00fbler, \u00e9limination, \u00e9mouss\u00e9, risque d&rsquo;incendie, tranchant, glissant, d\u00e9versement, stocker, souche, form\u00e9, calorie, glucide, r\u00e9gime, graisse, pyramide alimentaire, nutrition, portion, prot\u00e9ine, sodium, vitamine\u2026<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\"><strong>A2<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-13941 alignleft\" src=\"https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/GB-cooking-kitchen-ustensils-154x300.jpg\" alt=\"\" width=\"213\" height=\"415\" srcset=\"https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/GB-cooking-kitchen-ustensils-154x300.jpg 154w, https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/GB-cooking-kitchen-ustensils-527x1024.jpg 527w, https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/GB-cooking-kitchen-ustensils.jpg 730w\" sizes=\"auto, (max-width: 213px) 100vw, 213px\" \/>B\u0153uf, poitrine, hamburger, boucher, jambon, agneau, viande, porc, volaille, faux-filet, steak, veau, palourde, habill\u00e9, filet, poisson, homard, hu\u00eetre, \u0153ufs, fruits de mer, crustac\u00e9s, crevettes, d\u00e9cortiquer, entier, beurre, fromage, cr\u00e8me, fromage frais, de culture, laitier, <\/span><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">lait \u00e9vapor\u00e9, lait, pasteuris\u00e9, \u00e9cr\u00e9m\u00e9, g\u00e2ch\u00e9, yaourt, baie, agrume, fibre, fruit, jus, melon, pelure, cru, smoothie, presser, fruit d&rsquo;arbre, tropical, vitamine C, blanchir, l\u00e9gume bulbe, en conserve, frais, congel\u00e9, l\u00e9gumes, inflorescences de l\u00e9gumes, l\u00e9gumes feuilles, surcuisson, l\u00e9gumes racines, d\u00e9congeler, l\u00e9gume-tubercule, ar\u00f4me, compl\u00e9ment, s\u00e9ch\u00e9, ail, moulu, herbe, piquant, feuille, poivre, sel, saison, \u00e9pice, p\u00e2tes cuites au four, lasagnes, p\u00e2tes longues, macaronis, minute, p\u00e2tes, nouilles, salade de p\u00e2tes, p\u00e2tes, forme, p\u00e2tes courtes, spaghetti, p\u00e2tes farcies, haricots, son, riz brun, ma\u00efs, grain, haricots verts, bl\u00e9, l\u00e9gumineuses, , riz blanc, grain entier, riz sauvage, p\u00e2te \u00e0 choux, croustillant, croissant, cr\u00e8me anglaise, danois, d\u00e9licat, beignet, feuillet\u00e9, p\u00e2te, p\u00e2te phyllo, p\u00e2te bris\u00e9e, p\u00e2te feuillet\u00e9e, pain, cro\u00fbte, pain plat, lev\u00e9, miche, levain, rassis, aliment de base, pain grill\u00e9, pain blanc, pain de bl\u00e9 entier, bacon, petit d\u00e9jeuner, c\u00e9r\u00e9ales, caf\u00e9, \u0153uf, frit, hach\u00e9, rissol\u00e9s, menu, muffin, omelette, cr\u00eape, poch\u00e9, saucisse, brouill\u00e9, casse-cro\u00fbte, informel, pause d\u00e9jeuner, menu d\u00e9jeuner, d\u00e9jeuner, midi, sandwich, collation, ap\u00e9ritif, vient avec, plat, menu de d\u00eener, d\u00eener, plat, entr\u00e9e, formel, accompagnement, sp\u00e9cial, vin, caramel, chocolat, cornet, dessert, caramel chaud, glace, ingr\u00e9dient, marshmallow, etc. cr\u00e8me glac\u00e9e, ingr\u00e9dient, guimauve, p\u00e9pites, sans sucre, sirop, garniture, vanille, brownie, g\u00e2teau, tourte, cupcake, d\u00e9corer, gla\u00e7age, yogourt glac\u00e9, milkshake, parfait, tarte, pudding, sorbet\u2026<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\"><strong>B1<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Base, os, bouillon brun, bouillon de poulet, extrait, poisson, fait maison, restes, liquide, fabriqu\u00e9, marmite, bouillon de l\u00e9gumes, bisque, bouillons, soupe de poisson, clarification, soupe claire, consomm\u00e9, soupe cr\u00e9meuse, pur\u00e9e, potage, rago\u00fbt, soupe \u00e9paisse consistance, f\u00e9cule de ma\u00efs, sauce \u00e0 la cr\u00e8me, espagnole, sauces, sauce hollandaise, sauce m\u00e8re, r\u00e9duire, roux, sauce, petite sauce, agent \u00e9paississant, sauce tomate, velout\u00e9, corps, cro\u00fbton, vinaigrette, garniture, verdure, maison, laitue, mayonnaise, huile d&rsquo;olive, salade, \u00e9pinards, substitut, m\u00e9lang\u00e9, v\u00e9g\u00e9tarien, vinaigrette, griller par-dessus, griller par-dessous, po\u00eale \u00e0 griller, griller au charbon de bois, griller \u00e0 la flamme, plat, po\u00eale \u00e0 griller, gril, salamandre, cuisini\u00e8re, double face, arroser, caram\u00e9liser, chaleur s\u00e8che, ouvert , uniform\u00e9ment, indirect, r\u00f4tir, r\u00f4tissoire, r\u00f4tisserie, r\u00f4tissage lent, broche, tendre, braisage au barbecue, braiser, liquide de braisage, marmite \u00e0 braiser, juteux, mariner, cuisson sous pression, saisir, mijoteuse, rago\u00fbt, dur, produits de boulangerie, bicarbonate de soude, four \u00e0 convection, farine, cuisson en haute altitude, p\u00e9trir, faire lever, cuisson en altitude, p\u00e9trir, levure, cuisson au four, pr\u00e9chauffer, grille, lever, levure, p\u00e2te \u00e0 frire, brunir, frire, lard, huile, po\u00eale \u00e0 frire, sauter, peu profond, sauter, immerger, wok, mixture, bouillir, circuler, compartimenter, cuire \u00e0 la vapeur, en papillote, lessivage, chaleur humide, mijoter, d\u00e9tremper, vapeur, cuiseur vapeur, \u00e0 volont\u00e9, arrangement, buffet, plat-r\u00e9chaud, condiment, congestion, d\u00e9coratif, table \u00e0 dessert, \u00e9talage, comestible, plateau, bar \u00e0 salade, libre-service, buffet avec personnel, eau de Javel, accumulation, d\u00e9sign\u00e9, gant jetable, filet \u00e0 cheveux, hygi\u00e8ne, pathog\u00e8ne, plastique, etc. filet, hygi\u00e8ne, pathog\u00e8ne, plastique, pratique, assainir, solution, \u00e9vier \u00e0 trois bacs, compartiments, exc\u00e8s, inventaire, -portions surdimensionn\u00e9es, p\u00e9rissable, rentable, rabais de quantit\u00e9, stock brut, facteur de s\u00e9curit\u00e9, dur\u00e9e de conservation, d\u00e9t\u00e9rioration, stockage, vol accr\u00e9dit\u00e9, dipl\u00f4me associ\u00e9s en cuisine, Ma\u00eetrise, certificat, cuisine, culinaire, d\u00e9montrer, stage, pratique, licence, sp\u00e9cialisation, technique, apprenti, banquet, restauration, arts culinaires, gestion culinaire, gestion, chef ex\u00e9cutif, hospitalit\u00e9, nutritionniste, p\u00e2tisserie, chef du personnel, gestion de restaurant\u2026<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-14157 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Mon-compte-formation-CPF-les-langues-sans-stress-300x159.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"159\" srcset=\"https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Mon-compte-formation-CPF-les-langues-sans-stress-300x159.jpg 300w, https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Mon-compte-formation-CPF-les-langues-sans-stress.jpg 646w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h1><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #3366ff;\">Anglais des m\u00e9tiers de la cuisine \u00e9ligible CPF<\/span><\/h1>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\"> Si vous souhaitez activer votre budget CPF pour suivre cette formation vous devrez en plus pr\u00e9parer le test de certification de vos nouvelles comp\u00e9tences en anglais professionnel. nous vous proposons deux tests d&rsquo;anglais professionnel :\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">TOEIC reconnu dans le monde entier et valable 2 ans, accessible uniquement \u00e0 partir du niveau A2+\/B1- vers des niveaux plus \u00e9lev\u00e9s.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000080; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">CLO\u00c9 valable \u00e0 vie et reconnu partout en France, il comprend en plus de l&rsquo;\u00e9crit <\/span><strong><span style=\"color: #000080; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">une interaction orale en direct avec un <span style=\"caret-color: #000080;\">interlocuteur<\/span> natif\u00a0<\/span><\/strong><span style=\"color: #000080; font-family: verdana, geneva, sans-serif;\"> pendant laquelle vous pouvez utiliser le vocabulaire appris dans cette formation et gagner plus de points. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Dans les deux cas la pr\u00e9paration au format des questions du test se d\u00e9roule sur 4 semaines compl\u00e8tes pour atteindre le niveau Seuil A2 ou plus en anglais courant dans un contexte professionnel et d&rsquo;\u00e9changes en entreprise. Le choix du test se fait EN AMONT DE L&rsquo;INSCRIPTION SUR LE CPF.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; color: #000080;\">Merci de votre attention et de votre int\u00e9r\u00eat \u00e0 apprendre les langues sans stress.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Programme de formation \u00e9ligible aux financements de l\u2019\u00c9tat tels que CPF, Agefiph, FNE, OPCO\u2026 Anglais<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13942,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[80,127,176],"tags":[108,575,574,448,202,549,377,460,449],"class_list":["post-13937","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites","category-anglais","category-information-documentation","tag-anglais","tag-certification","tag-cpf","tag-metier","tag-perfectionnement","tag-pratique-orale","tag-professionnel","tag-programme","tag-test"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13937","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13937"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13937\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16174,"href":"https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13937\/revisions\/16174"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13942"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leslanguessansstress.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}